El WineScan™ Auto analiza los principales componentes del producto como el etanol pH. azúcares y ácidos orgánicos en vino y mosto durante el proceso de fermentación. Las muestras de vino incluidas en las calibraciones representan vinos rosados. tintos y blancos ofreciendo una calibración robusta y fiable.
Resultados confiables de calibraciones robustas:
Calibraciones listas para usar para todos los vinos.
Más de 105.000 datos de análisis de referencia incluidos.
Rendimiento analítico documentado.
Opciones disponibles:
Muestreador automático con hasta 120 tazas.
Software de red Mosaic.
Módulo de color que mide a 420 nm. 520 nm y 620 nm.
Índices de solidez de uva para detectar infecciones.
Software calibrador FTIR para modelado de calibración propio.